2012年09月の記事一覧
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ベトナム旅行3日目 
2012/09/27 Thu. 10:32 [edit]
ベトナム旅行3日目。
この日は旅行会社さん主催のツアーに参加しました。
ホーチミンからバスで1時間ほどのメコン川へ行き、養蜂場見学・キャラメル工場見学・果物・メコン川クルーズ・昼食を食べて帰宅、という内容で55ドル(約4400円)。安い。

メコン川入口。ここでクルーズするのではなく、川のなかにある麒麟島への入り口。
ちなみに道中のバスでは、(ベトナムなのに)タイ人のガイドさんが、ベトナムについて色々話してくれました。
・ベトナムは公務員が一番稼げるが、コネコネしないと入れないため、汚職が蔓延
・白バイに捕まっても、賄賂を渡せば罰金の半額の出費ですむ
・でも大学を出て海外の企業に入社できれば、同等かよりお金持ちになれる
・ホーチミンの人々は週末になると田舎に帰るため、土日のホーチミンは人が減る。(実際、3日目はバイクの数が大分減って歩きやすかったです)
・デート代は男性もち 女性はお金持ちの外国人(年齢・国民問わず)男性を選ぶ でも最近中国人韓国人は評判が悪い
揺れるバスの中で必死にメモを取るに値する、面白い内容でした。
ベトナムの良い点もガイドしてくれれば、もっと楽しかったんだけどなあ。

水が茶色いのは、肥沃な土が流れ込んでいるからのようです。
汚れているわけではない、と。
トリコも言ってましたね、「透明すぎる水に生物は住めない」と。



島に上陸。ドリアン!

観光客を待ち構える露店。

養蜂農場にて。
写真は、はすの実でコリコリして甘く、お茶と一緒に食べました。

蜂蜜入りお茶。

ローヤルゼリー。
お土産用に2瓶購入しました。

蛇。

ココナッツキャラメル工場にて。ココナッツの殻の山。

作業中。

これを細かく切って、オブラートで包んで、キャラメルになります。
ココナッツ入りなのでかなり甘いです。
ノーマル、ココア入り、笹入り、など5種類の味がありました。

道を逸れると、現地の方々が暮らす領域になります。しかしツアーの客はそこもどやどやと通ります。

果物も食べました。
マンゴー、パイナップルといったメジャーどころに加えて、日本では見かけない果物もいくつか。

その一つ、ランブータン。
みずみずしくて歯ごたえと甘みがあり、気に入って3つくらい食べました。

現地の方々が歌を聴かせてくれました。

いよいよクルーズ。船着き場は混雑。

現地の人も行き交うので、かなり渋滞してましたが、渋滞を一時的に抜けた隙にとった一枚。
他の船にガンガンぶつかるたんびに、ひっくり返ったりデジカメを落としたりしないかとハラハラしました。

帰りにココナツジュースも飲みました。ほんのり薄味。
これ、かなり量があるんですね。
ここからは昼食。コースで色々出てきました。

エレファントフィッシュ。
像の耳に似ているから、この名前が付いたそう。味はほとんどありません。

生春巻きとエビ。

ベトナム風お好み焼き(右)と、焼いた生春巻き(左)。

日本でもみかけるごく普通の炒飯と、その左上に見えるのがソイチンフォンの残骸。
ソイチンフォンは揚げて風船のように膨らませたお餅……というのが本来の姿なのですが、気が付いたら割られていました。

豆入りの甘いスープ。デザートか?

ツアー解散後、街をふらつきながら入ったアイス専門店、『バクダンアイス』。
そこでタロイモアイスを食べました。55000ドン(約220円)。
タロイモは結局食べられなかったのだけれど、タロイモアイスは焼き芋のような味でした。

夕飯の頃にはベトナムドンが尽きてしまい、アメリカドルが使えそうな店を探して散々さまよった挙句、ガイドブックにも載っていた『ベトナムハウス』に決めました。
決めたんですが、これが、予想以上に豪華な店でして。まあこの写真を見ればわかると思いますが。
ただ、夕飯を食べている客は、いかにも旅行客といったラフな格好の人ばかりだったので、「ドレスじゃないから変な目で見られるかも!?」と思ったのですが杞憂でした。
その代わり奥にはバーのカウンターがあり、そこでは正装した大人の方々が、お酒を召し上がっておられました。

私はやたらビビリまくって、「(サービス料が高くて)お金が足りなかったらどうしよう!?」「ワイン頼まないと追い出されるのかな!?」など、(客を見ればそこまで高級志向な店でないことは分かるのに)なんか色々口走り、友人になだめられていました。

あんだけビビっておきながら、コース料理を頼みました。w
まずはお通し(?)のえびせん。

生春巻き。
具がみっちり入っていて(写真にはエビが3尾見えますね)、タレ(ニョクマム?)の味付けも洗練されており、さすがに美味しい。

海老。香ばしい。

フィンガーボウル。

basa fish(東南アジアで採れる魚)の揚げ物。サクサク食べます。

香料入りローストチキン。
肉は柔らかく、味付けは濃厚。香料もしっかり効いていました。日本にはない味です。

記憶が曖昧……
ビーフンかな?

魚介スープ。

デザート。バナナのフリッター。

メニューはこちら。39万ドン(1560円)。
これに水代とサービス代で2000円いかないくらい。
観光客向けだということを考えると、やはりかなり安い。
(後で知ったんですが、ここはブッシュ大統領などのVIPもいらっしゃる店のようです)
この後は空港へ移動し、夜中に出発。
翌日の朝に成田空港へ到着しました。
ベトナムには北部ハノイや、中部の観光地もあるので、また機会があれば行ってみたいですね。
この日は旅行会社さん主催のツアーに参加しました。
ホーチミンからバスで1時間ほどのメコン川へ行き、養蜂場見学・キャラメル工場見学・果物・メコン川クルーズ・昼食を食べて帰宅、という内容で55ドル(約4400円)。安い。

メコン川入口。ここでクルーズするのではなく、川のなかにある麒麟島への入り口。
ちなみに道中のバスでは、(ベトナムなのに)タイ人のガイドさんが、ベトナムについて色々話してくれました。
・ベトナムは公務員が一番稼げるが、コネコネしないと入れないため、汚職が蔓延
・白バイに捕まっても、賄賂を渡せば罰金の半額の出費ですむ
・でも大学を出て海外の企業に入社できれば、同等かよりお金持ちになれる
・ホーチミンの人々は週末になると田舎に帰るため、土日のホーチミンは人が減る。(実際、3日目はバイクの数が大分減って歩きやすかったです)
・デート代は男性もち 女性はお金持ちの外国人(年齢・国民問わず)男性を選ぶ でも最近中国人韓国人は評判が悪い
揺れるバスの中で必死にメモを取るに値する、面白い内容でした。
ベトナムの良い点もガイドしてくれれば、もっと楽しかったんだけどなあ。

水が茶色いのは、肥沃な土が流れ込んでいるからのようです。
汚れているわけではない、と。
トリコも言ってましたね、「透明すぎる水に生物は住めない」と。



島に上陸。ドリアン!

観光客を待ち構える露店。

養蜂農場にて。
写真は、はすの実でコリコリして甘く、お茶と一緒に食べました。

蜂蜜入りお茶。

ローヤルゼリー。
お土産用に2瓶購入しました。

蛇。

ココナッツキャラメル工場にて。ココナッツの殻の山。

作業中。

これを細かく切って、オブラートで包んで、キャラメルになります。
ココナッツ入りなのでかなり甘いです。
ノーマル、ココア入り、笹入り、など5種類の味がありました。

道を逸れると、現地の方々が暮らす領域になります。しかしツアーの客はそこもどやどやと通ります。

果物も食べました。
マンゴー、パイナップルといったメジャーどころに加えて、日本では見かけない果物もいくつか。

その一つ、ランブータン。
みずみずしくて歯ごたえと甘みがあり、気に入って3つくらい食べました。

現地の方々が歌を聴かせてくれました。

いよいよクルーズ。船着き場は混雑。

現地の人も行き交うので、かなり渋滞してましたが、渋滞を一時的に抜けた隙にとった一枚。
他の船にガンガンぶつかるたんびに、ひっくり返ったりデジカメを落としたりしないかとハラハラしました。

帰りにココナツジュースも飲みました。ほんのり薄味。
これ、かなり量があるんですね。
ここからは昼食。コースで色々出てきました。

エレファントフィッシュ。
像の耳に似ているから、この名前が付いたそう。味はほとんどありません。

生春巻きとエビ。

ベトナム風お好み焼き(右)と、焼いた生春巻き(左)。

日本でもみかけるごく普通の炒飯と、その左上に見えるのがソイチンフォンの残骸。
ソイチンフォンは揚げて風船のように膨らませたお餅……というのが本来の姿なのですが、気が付いたら割られていました。

豆入りの甘いスープ。デザートか?

ツアー解散後、街をふらつきながら入ったアイス専門店、『バクダンアイス』。
そこでタロイモアイスを食べました。55000ドン(約220円)。
タロイモは結局食べられなかったのだけれど、タロイモアイスは焼き芋のような味でした。

夕飯の頃にはベトナムドンが尽きてしまい、アメリカドルが使えそうな店を探して散々さまよった挙句、ガイドブックにも載っていた『ベトナムハウス』に決めました。
決めたんですが、これが、予想以上に豪華な店でして。まあこの写真を見ればわかると思いますが。
ただ、夕飯を食べている客は、いかにも旅行客といったラフな格好の人ばかりだったので、「ドレスじゃないから変な目で見られるかも!?」と思ったのですが杞憂でした。
その代わり奥にはバーのカウンターがあり、そこでは正装した大人の方々が、お酒を召し上がっておられました。

私はやたらビビリまくって、「(サービス料が高くて)お金が足りなかったらどうしよう!?」「ワイン頼まないと追い出されるのかな!?」など、(客を見ればそこまで高級志向な店でないことは分かるのに)なんか色々口走り、友人になだめられていました。

あんだけビビっておきながら、コース料理を頼みました。w
まずはお通し(?)のえびせん。

生春巻き。
具がみっちり入っていて(写真にはエビが3尾見えますね)、タレ(ニョクマム?)の味付けも洗練されており、さすがに美味しい。

海老。香ばしい。

フィンガーボウル。

basa fish(東南アジアで採れる魚)の揚げ物。サクサク食べます。

香料入りローストチキン。
肉は柔らかく、味付けは濃厚。香料もしっかり効いていました。日本にはない味です。

記憶が曖昧……
ビーフンかな?

魚介スープ。

デザート。バナナのフリッター。

メニューはこちら。39万ドン(1560円)。
これに水代とサービス代で2000円いかないくらい。
観光客向けだということを考えると、やはりかなり安い。
(後で知ったんですが、ここはブッシュ大統領などのVIPもいらっしゃる店のようです)
この後は空港へ移動し、夜中に出発。
翌日の朝に成田空港へ到着しました。
ベトナムには北部ハノイや、中部の観光地もあるので、また機会があれば行ってみたいですね。
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category: 旅行
ベトナム旅行2日目 
2012/09/15 Sat. 07:36 [edit]
次の日は7時くらいに起きました。
朝食はバイキング形式です。さすが3つ星ホテル。

おかず色々。ハムが5種類あって、中華風の惣菜もありました。(中華街があるからか?)
左の卵はものすごく塩辛かったです。舌がピリピリするほどの猛烈な辛さでした。どうも、お粥と一緒に食べるものだったようです。

オムレツは目の前で卵から作ってくれました。でも調理人さんがちょくちょく消えてしまうので、なかなか通喰ってもらえなかったです。下はコーンフレーク。右はパサパサな点心です。

フォーも目の前で作ってくれましたが、やはり材料がなくなるたびに調理人さんがどっかへ行ってなかなかお目にかかれず。しかもこの日は何故かオムレツ係とフォー係を一人でこなしていたので、大変そうでした。

西瓜とドラゴンフルーツ。

ホーチミンは非常にバイクが多いです。騒音も排気ガスも強烈です。マスクをしながらバイクに乗っている人も多く、今やマスクが一種のアクセサリーなんだとか。

信号にはタイマーが付いていて、あと何秒で色が変わるか一目でわかります。
でも信号を守らないバイクもいます。けっこういます。歩行者は青信号でも注意して渡らなければならないんです、常に黄色信号なのです。

聖マリア大聖堂。時間に間に合わなかったので入場はできませんでした。

郵便局。

ホーチミン氏の肖像画。郵便局では国際電話もかけられるし、旅行者向けのお土産も置いてあります。葉書とか切り絵のカレンダーとかベトナム戦争に関する本とか。

書店。何故か日本のアニメキャラクターのフィギュアが、ご丁寧にショーケースに入れられて陳列されていました。ドラゴンボールとかポケモンとかデスノートのルークがいました。

運動用の器具。白人のおじさんが運動していました。自分たちも少し汗をかいてきました。

サンドイッチの店で昼食。西瓜のジュースとセットでたしか5万ドン(200円)。フランスパンのサンドイッチで、中にハムと野菜がはさんであります。野菜は甘く味付けしたピクルスで、日本にはない味でした。

HISで予約していたマッサージの待ち時間に。HISベトナム支店はビルの5階にあるので、なかなかいい景色が撮れました。ここは車も多いですね。

統一会堂。ベトナム戦争時代の建物で、元々は1866年にフランス人の為に作られたものが、1962年に爆破されて立て直されてベトナム戦争中は軍事施設として使用されたものらしいです。

庭には戦車が。

会議室。館内は撮影禁止かと思ったら、みなさんパシャパシャやっていたので、(フラッシュ炊く人までいた)、遠慮なく撮影させてもらいました。

明るい会議室。

整然とした庭。

えーと何の部屋かわかんなかった。(笑)ベトナム語は読めないんで。

劇場?

偉い人の机。

厨房。

厨房その2。広いですねえ。

ここはベトナム戦争の記録を残す博物館でした。当時の生々しい写真や現物の武器、子供たちの平和を願う絵画などが展示されています。

疲れたのでカフェに入って休憩。これはベトナムコーヒー。

チェー・ハッ・セン。ハスの実を使ったデザート。(らしい)
温かくて甘いスープにいろいろ入ってました。

ホーチミンの道路の様子。とにかくものすごいバイクの数。
騒音も排気ガスもこちらのMPをゴリゴリ削ってきます。

道端で売られていた食べ物。
肉やパンなど路上で食べ物を売る店は多かったのですが、不衛生だからやめとけと言われました。
おいしそうだったんだけどなあ。

ベンタイン市場にいた子犬。女の子のようです。

↑の子犬を飼っている店。提灯が売られていました。
友人が一生懸命値引きするなか、店員さんと色々おしゃべりしていました。

人民委員会庁舎のライトアップ。

夕飯は「フォー24」というフォーのチェーン店で食べました。
これはフォーと一緒に食べるパン。そのままだと固いですが、フォーのスープに浸すと美味しく食べられます。

フォーに入れる香菜。

牛肉フォー。

チキンフォー。

えーと何だっけこれ。

生春巻きなどおかず色々。

ベトナムのサークルK。果物がたくさん置いてありました。
友人はカップラーメンを買って作って食べてました。

自分はパッションフルーツアイスを買いました。

すごくパッションな色でした。美味しかったんですけど、何か色んなものが混ざったような味でした。
2日目はここまで!
朝食はバイキング形式です。さすが3つ星ホテル。

おかず色々。ハムが5種類あって、中華風の惣菜もありました。(中華街があるからか?)
左の卵はものすごく塩辛かったです。舌がピリピリするほどの猛烈な辛さでした。どうも、お粥と一緒に食べるものだったようです。

オムレツは目の前で卵から作ってくれました。でも調理人さんがちょくちょく消えてしまうので、なかなか通喰ってもらえなかったです。下はコーンフレーク。右はパサパサな点心です。

フォーも目の前で作ってくれましたが、やはり材料がなくなるたびに調理人さんがどっかへ行ってなかなかお目にかかれず。しかもこの日は何故かオムレツ係とフォー係を一人でこなしていたので、大変そうでした。

西瓜とドラゴンフルーツ。

ホーチミンは非常にバイクが多いです。騒音も排気ガスも強烈です。マスクをしながらバイクに乗っている人も多く、今やマスクが一種のアクセサリーなんだとか。

信号にはタイマーが付いていて、あと何秒で色が変わるか一目でわかります。
でも信号を守らないバイクもいます。けっこういます。歩行者は青信号でも注意して渡らなければならないんです、常に黄色信号なのです。

聖マリア大聖堂。時間に間に合わなかったので入場はできませんでした。

郵便局。

ホーチミン氏の肖像画。郵便局では国際電話もかけられるし、旅行者向けのお土産も置いてあります。葉書とか切り絵のカレンダーとかベトナム戦争に関する本とか。

書店。何故か日本のアニメキャラクターのフィギュアが、ご丁寧にショーケースに入れられて陳列されていました。ドラゴンボールとかポケモンとかデスノートのルークがいました。

運動用の器具。白人のおじさんが運動していました。自分たちも少し汗をかいてきました。

サンドイッチの店で昼食。西瓜のジュースとセットでたしか5万ドン(200円)。フランスパンのサンドイッチで、中にハムと野菜がはさんであります。野菜は甘く味付けしたピクルスで、日本にはない味でした。

HISで予約していたマッサージの待ち時間に。HISベトナム支店はビルの5階にあるので、なかなかいい景色が撮れました。ここは車も多いですね。

統一会堂。ベトナム戦争時代の建物で、元々は1866年にフランス人の為に作られたものが、1962年に爆破されて立て直されてベトナム戦争中は軍事施設として使用されたものらしいです。

庭には戦車が。

会議室。館内は撮影禁止かと思ったら、みなさんパシャパシャやっていたので、(フラッシュ炊く人までいた)、遠慮なく撮影させてもらいました。

明るい会議室。

整然とした庭。

えーと何の部屋かわかんなかった。(笑)ベトナム語は読めないんで。

劇場?

偉い人の机。

厨房。

厨房その2。広いですねえ。

ここはベトナム戦争の記録を残す博物館でした。当時の生々しい写真や現物の武器、子供たちの平和を願う絵画などが展示されています。

疲れたのでカフェに入って休憩。これはベトナムコーヒー。

チェー・ハッ・セン。ハスの実を使ったデザート。(らしい)
温かくて甘いスープにいろいろ入ってました。

ホーチミンの道路の様子。とにかくものすごいバイクの数。
騒音も排気ガスもこちらのMPをゴリゴリ削ってきます。

道端で売られていた食べ物。
肉やパンなど路上で食べ物を売る店は多かったのですが、不衛生だからやめとけと言われました。
おいしそうだったんだけどなあ。

ベンタイン市場にいた子犬。女の子のようです。

↑の子犬を飼っている店。提灯が売られていました。
友人が一生懸命値引きするなか、店員さんと色々おしゃべりしていました。

人民委員会庁舎のライトアップ。

夕飯は「フォー24」というフォーのチェーン店で食べました。
これはフォーと一緒に食べるパン。そのままだと固いですが、フォーのスープに浸すと美味しく食べられます。

フォーに入れる香菜。

牛肉フォー。

チキンフォー。

えーと何だっけこれ。

生春巻きなどおかず色々。

ベトナムのサークルK。果物がたくさん置いてありました。
友人はカップラーメンを買って作って食べてました。

自分はパッションフルーツアイスを買いました。

すごくパッションな色でした。美味しかったんですけど、何か色んなものが混ざったような味でした。
2日目はここまで!
category: 旅行
ベトナム旅行1日目 
2012/09/11 Tue. 22:11 [edit]
ホーチミンへ3泊4日の旅行へ行ってきました。
1日目は17時に空港集合、19時に出発し到着が現地の23時(日本時間の1時)でした。
ベトナム航空の青い飛行機に乗って行きました。
空港からはバスで「サイゴンホテル」へ向かいました。
3つ星ホテルで部屋はきれいなんですが、浴室はあんまきれいじゃなかったです。

ベトナムの「サークルK」で買ったアロエのジュース(?)。
どっかで飲んだことがあるんだけれど、何の味だったのか思い出せない多分とうもろこし系だと思う味がしました。

ベトナム(に限らず日本以外のほとんどの国はそうですが)は水道水が飲めないので、水は有料です。ウェルカムドリンクにだってなっちゃうんです。
お風呂に入って結局寝たのは現地の1時(日本時間3時……)でした。
1日目は17時に空港集合、19時に出発し到着が現地の23時(日本時間の1時)でした。
ベトナム航空の青い飛行機に乗って行きました。
空港からはバスで「サイゴンホテル」へ向かいました。
3つ星ホテルで部屋はきれいなんですが、浴室はあんまきれいじゃなかったです。

ベトナムの「サークルK」で買ったアロエのジュース(?)。
どっかで飲んだことがあるんだけれど、何の味だったのか思い出せない多分とうもろこし系だと思う味がしました。

ベトナム(に限らず日本以外のほとんどの国はそうですが)は水道水が飲めないので、水は有料です。ウェルカムドリンクにだってなっちゃうんです。
お風呂に入って結局寝たのは現地の1時(日本時間3時……)でした。
category: 旅行
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